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푸딩 스토리

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부대찌개 그거 그냥 대충 만들면 되는거 아냐?

작성자 (ip:175.211.69.184)

작성일 2017-03-24 15:32:29

조회 197

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내용

부대찌개 그거 그냥 대충 만들면 되는거 아냐?
이렇게 생각하시는 분들 참 많죠?
부대찌개는 사실 김치찌개만 끓일줄 알면
만들 수 있는 쉬운 음식입니다.

하지만!!!
그만큼 제대로된 원조의 맛을 내려면
엄청난 정성과 노하우가 필요한
퓨전 음식이기도 하죠!

부대찌개의 양대산맥이라 불리는
의정부와 송탄!
그 중에서도 송탄식 부대찌개
특유의 걸쭉한 국물맛이 일품이라 불립니다.
지난 10년간 송탄식 부대찌개의 새로운 맛의 기준으로
자리잡은 곳이 있습니다.
바로 '숯고개 부대찌개'입니다.

8시간의 정성이 담긴 육수,
8가지 재료로 만든 비법 양념!
재료 본연의 맛을 최적으로 내기 위한
미국산 햄과 소시지, 치즈!
찌개용으로 따로 직접 담근 숙성 김치까지!
어느 하나 대충 넘어가지 않는 정성입니다!

송탄식 부대찌개 맛의 기준 숯고개 부대찌개
든든하게 맛보시고
마지막 추위를 이겨내고
따뜻한 봄 맞을 준비 해보시는건 어떤가요?

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